蒸笼蒸馒头,是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢?小明观察后发现:高温水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气发生 现象, 热量(放出/吸收),使 (上/下)层蒸格中的馒头先熟.
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蒸笼蒸馒头,是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢?小明观察后发现:高温水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气发生 现象, 热量(放出/吸收),使 (上/下)层蒸格中的馒头先熟.