如图所示，用酒精灯对烧瓶加热一段时间后，发现瓶中水量减少，这

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如图所示，用酒精灯对烧瓶加热一段时间后，发现瓶中水量减少，这是由于水造成的（填物态变化名称）；而金属盘底部出现水滴，这是由于金属盘的温度比水蒸气的温度，使水蒸气发生而形成的。

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