材料一：福建某乡镇农民长期种植水稻等传统农作物，由于人多地少，年均可支配收入与城镇居民存在较大差距。党的十八大后，当地加快土地流转步伐，通过组建股份合作社与农民签订合同，将农民的承包地集中起来，统一规划，进行规模化、专业化粮食生产和景观苗木种植，取得良好经济效益。
材料二：中共福建省委在广泛吸收民主党派等党内外人士有关深化农村改革、促进土地流转建议的基础上，多次就积极稳妥地推进农村土地流转发出通知。在近几年福建省人大会议上，代表们就土地流转中农民权益的维护提出的许多建设性的提案，被写入政府工作报告。福建省政府还制定促进土地流转的相关制度，要求充分发挥村委会的作用，实施土地流转要由村民会议按照少数服从多数的原则讨论决定。
(1)结合材料，说明我国政治制度是如何保障农民合法权益的。
(2)土地流转是全面深化农村改革的一项重要内容，据此有人认为，搞好土地流转就能取得全面深化农村改革的成功。请运用联系的相关知识对这一观点予以评析。