小明用如图所示的实验装置比较不同物质吸热的情况,他将质量相等的沙子和水分别装在易拉罐中,并测出沙子和水的初温,然后用完全相同的酒精灯加热并不断搅拌,每隔1min记录一次温度,实验记录如表:
(1)小明的实验方案是用加热时间的 反映物质 的多少.
(2)根据实验数据,在图中画出沙子和水的温度随加热时间变化的图象.
(3)分析图象可知:质量相等的沙子和水,吸收相等热量,升温较快的是 (选填“水”或“沙子”);若使两者升高相同的温度,则 吸收的热量较多.