为了更好地研究细菌和真菌，经常需要在实验室的条件下培养它们，过程如下：
（1）配制培养基；
（2）高温灭菌；
（3）        ，即将少量细菌和真菌放在培养基上的过程；
（4）          培养，细菌和真菌就会在培养基上大量繁殖形成肉眼可见的集合体，这叫       。