下面是家庭制作酸奶的主要步骤,正确的操作顺序是( )
①新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合②冷却(42~43℃)③热处理(煮沸)④发酵(放在室内温暖的地方数小时)⑤接种(加入一些购买的酸奶)⑥冷藏或食用
A.①②③④⑤⑥ | B.①③②④⑤⑥ |
C.①③②⑤④⑥ | D.③①②⑤④⑥ |
下面是家庭制作酸奶的主要步骤,正确的操作顺序是( )
①新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合②冷却(42~43℃)③热处理(煮沸)④发酵(放在室内温暖的地方数小时)⑤接种(加入一些购买的酸奶)⑥冷藏或食用
A.①②③④⑤⑥ | B.①③②④⑤⑥ |
C.①③②⑤④⑥ | D.③①②⑤④⑥ |