人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多。下列与细菌的利用有关的

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人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多。下列与细菌的利用有关的是（）

A．制作酸奶和香醋

B．酿制酱油和葡萄酒

C．制作馒头和面包

D．生产啤酒和青霉素

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在制作甜酒过程中，下列操作方法不正确的是（）

A．保持清洁，切忌油腻

B．经常打开容器观察情况

C．酒曲和糯米要按一定的比例配制

D．要将酒曲和糯米搅拌均匀

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下列环境中，细菌分布较多的是（）

A．腌制食品的盐水中	B．抽成真空的罐头食品中
C．刚煮熟的食品中	D．流通的货币上

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酵母菌与细菌相比，在结构上的主要不同是（）

A．单细胞	B．不含叶绿素
C．不具鞭毛	D．有成形的细胞核

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在巴斯德曲颈瓶实验中，甲瓶的瓶口是竖直向上；乙瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈；将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后，观察肉汤的变化．本实验的实验变量是（）

A．氧气的有无	B．烧瓶放置时间的长短
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下列有关动物的说法正确的是（）

A．线形动物都是寄生的

B．软体动物都生有贝壳

C．节肢动物的附肢分节

D．蚯蚓的运动是仅靠刚毛完成的

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