酸奶的营养价值比牛奶高，牛奶发酵成酸奶，起重要作用的微生物是_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度较易
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酸奶的营养价值比牛奶高，牛奶发酵成酸奶，起重要作用的微生物是

A．糖

B．酵母菌

C．乳酸菌

D．蛋白质

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