1876年葛元煦注意到，开设在上海虹口一带的西餐馆有 “华人间亦往食焉”…… 到八九十年代，天津、北京的西餐馆也相继开设，名声愈来愈大。翻阅当时的《大公报》，常可看到“品升楼”“德义楼”“番茶馆” 的广告，称它们专办“英法大菜”“请得巧手外国厨房精调西菜”。这表明( )
| A．中国饮食文化在碰撞中渐变 |
| B．西式餐饮渗入中国普通百姓家 |
| C．西餐经营由洋人变为中国人 |
| D．中国餐饮行业营销手段西方化 |
相关试题
卢梭在《社会契约论》中说：“公意和众意之间经常有着很大的差别。公意总是着眼于公共利益，而众意则着眼于私利，它只是个体意志的总和。”这里的“公意”在雅典城邦得以维护的直接举措是
| A．成立十将军委员会 | B．推行陶片放逐法 |
| C．给公民发放参政津贴 | D．实行轮番选举制 |
“洪武皇帝……希望牢牢将权力抓在自己手中，并试图独自处理国家大事。但是这样的工作负担被证明是无法承担的，他于是召集一些忠诚的中级官员组成了一个特别的政府部门……”。为此洪武皇帝
| A．建中朝机构参与军国要务 | B．立左右丞相辅佐全国政务 |
| C．设置殿阁大学士以备顾问 | D．由议政王大臣会议共议 |
刘炫，隋著名经学家。他曾曰：“往者州唯置纲纪，郡置守、丞，县置令而已。其馀具僚则长官自辟，受诏赴任，每州不过数十。今则不然，大小之官，悉由吏部，纤介之迹，皆属考功。”由此可见，隋代
| A．实行了科举制度 | B．加强了中央集权 |
| C．加强了君主专制 | D．三省六部制约皇权 |
明朝唯物主义思想家王夫之曾评说：“郡县之制，垂二千年而弗能改矣。合古今上下皆安之，势之所趋，岂非理而能然哉？”这说明郡县制
| A．是各个朝代都采用的地方制度 | B．消除了地方割据势力 |
| C．是君主专制制度的核心内容 | D．有利于稳定统治秩序 |
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