近年来，广饶县大码头乡大力发展食用菌温室种植，小蘑菇带来了大

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近年来，广饶县大码头乡大力发展食用菌温室种植，“小蘑菇”带来了大效益。蘑菇是食用菌的一种，下列说法错误的是（）。

A．蘑菇用孢子繁殖后代

B．蘑菇的营养方式是自养

C．蘑菇可以分解有机物

D．蘑菇细胞内有真正的细胞核

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引起食物腐败的主要原因是

A．微生物大量繁殖	B．残留化学药物的污染
C．氧化变质	D．毒素污染

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“群众利益无小事，食品安全是大事”。下列做法中不会导致食品对人体健康有害的是

A．用干冰保藏易变质的食品	B．用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品
C．用甲醛浸泡易腐烂的食品	D．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品

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食品放在冰箱中保存的时间长一些，主要是因为

A．冰箱里很干净，没有细菌	B．没有真菌
C．低温影响细菌和真菌的生长繁殖	D．细菌都被冻死了

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在购买罐装食品时，发现食品腐败变质，其原因不可能是

A．密封不严，有细菌进入	B．有细菌芽孢未被彻底杀死
C．有真菌未被彻底杀死	D．有病毒未被彻底杀死

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下列几种情况下，食品不容易腐败的是

A．暴露在空气中	B．表面潮湿
C．干燥的食品	D．保存在敞口容器中

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