如图甲所示，某同学在两只相同的烧杯里装入水、食用油，比较他们的吸热情况。
 
（1）为了便于比较，实验中要求在两烧杯中放入                    的电加热器。
（2）实验结果表明：不同物质，在                  、                   时，吸收的热量不同.
（3）图乙是该同学根据实验数据绘制的图象，则a物质是            ，其比热容是         _____________。