1876年葛元煦注意到,开设在上海虹口一带的西餐馆有华人间亦

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1876 年葛元煦注意到,开设在上海虹口一带的西餐馆有“华人间亦往食焉”…… 到八、九十年代，天津、北京的西餐馆也相继开设，名声愈来愈大。翻阅当时的《大公报》,常可看到“品升楼”、“德义楼”、“番茶馆” 的广告,称它们专办“英法大菜”、“请得巧手外国厨房精调西菜”。这表明（）

A．中国饮食文化在碰撞中渐变

B．西式餐饮渗入中国普通百姓家

C．西餐经营由洋人变为中国人

D．中国餐饮行业营销手段西方化

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俄国1861年改革的根本目的是

A．适应生产力发展的要求	B．迅速发展资本主义
C．维护沙皇专制统治	D．增强实力，对外扩张

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在俄国历史上，对外战争与国内的改革往往有一定的联系。下列说法中正确的是

A．对外战争的失败是俄国在国内实行改革的根本原因

B．对外战争失败后，俄国国内改革受到外来势力的干预

C．克里木战争的失败促使俄国社会发出要求变革的呼声

D．日俄战争的失败再次动摇了沙皇政府的根基，促使沙皇政府实行地方自治改革

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促使俄国1861年改革发生的导火线是：

A．资本主义经济的发展

B．落后的封建农奴制度

C．克里米亚战争中俄国的失败

D．社会矛盾的尖锐和激化

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我们称“二一九法令”为解放法令的主要依据是

A．农奴完全获得了人身自由

B．加强村社管理

C．农奴在法律上获得了人身自由

D．农奴可以得到一块份地

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从生产力发展的角度看，农奴制危机主要表现在

A．新思潮涌动

B．农奴起义不断

C．农奴制严重阻碍了俄国资本主义工业发展

D．克里米亚战争的失败

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