【湖南省衡阳市2015年初中毕业学业水平考试试卷】如图所示,将肉片直接放入热油锅里爆炒,会将肉炒焦或炒糊,大大失去鲜味。厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中,再放到热油锅里爆炒,炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富,对此现象说法不正确的是( )
科学家研发出“激光橡皮”,专门用来去除白纸上的黑色碳粉字迹.在激光照射下,纸上的碳粉直接转化为碳蒸气,字迹消失.关于碳粉转化为碳蒸气的过程,下列说法中正确的是( )
下列关于能量转化的说法正确的是( )
下列关于能量转化的叙述中正确的是( )
下列关于能量转化、转移现象的说法中,错误的是( )
下列知识结构正确的是( )