【湖北省咸宁市2015年初中毕业生学业考试】《舌尖上的中国》聚焦普通人家的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美，如图所示是一盘我们冬天特别爱吃的莴笋炒腊肉。对烹制过程中所含的物理知识，认识正确的是
| A．冬天腌制腊肉需要较长的时间：说明分子在低温下没有做无规则的运动 |
| B．炒锅一般用铁制造：主要是利用了铁的比热容较大这一特性 |
| C．放入锅中爆炒：主要通过做功的方式使莴笋和腊肉的内能增加 |
| D．上桌时散发出浓浓的香味：由于温度越高，分子热运动越剧烈 |
相关试题
关于电功和电功率，下列说法中正确的是
| A．电功率是表示电流做功快慢的物理量 |
| B．用电器消耗的电能越多，电功率越大 |
| C．用电器所消耗的电功率一定等于它的额定功率 |
| D．额定功率越大的用电器，消耗的电能一定越多 |
关于对公式
的理解，下列说法中正确的是
| A．导体的电阻与加在导体两端的电压成正比 |
| B．导体的电阻与通过导体的电流成反比 |
| C．导体的电阻与加在导体两端的电压成正比，与通过导体的电流成反比 |
| D．导体的电阻与加在导体两端的电压、通过导体的电流都无关 |
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