宁夏回族自治区盐池县拥有得天独厚的天然地理环境，形成了滩羊肉独特的风味品质，其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美，被称为宁夏“五宝”之一，盐池“三宝”之首，享誉世界，备受消费者喜爱。
陈海靠做盐池滩羊生意赚了第一桶金。由于散养放牧的越来越多，畜载量大大超标，导致草场破坏严重。2005年，宁夏回族自治区开始全面实施封山禁牧。滩羊在圈养以后，人们开始饲喂青贮玉米和精料，比散养的时候长得快、肥，出栏时间大大提前。
人们发现，盐池滩羊圈养一段时间以后，羊肉的味道发生了改变，不那么香了，而且膻味重了。陈海想，一方水土养一方人，养羊也是这个道理。原来散养的滩羊长期在草场环境里，是吃着百草长大的，这对于滩羊肉特有味道的形成至关重要。于是陈海让滩羊吃上了草场上的草，肉的味道有了一些改善，但是由于活动空间小，运动少，肉的品质和散养的还是有差距。为此，陈海给滩羊建了十几亩的运动场。滩羊吃上了原来的草，和原来一样活动，还喝上了原来的水（盐碱水，含矿物质特别多），盐池滩羊肉的味道有了进一步的转化。
经过几年的饲喂，盐池滩羊肉久违的味道终于又回来了，不仅鲜香浓郁，而且没有了膻气味。如今，陈海的生意比以前更红火了，销售量大幅度提高。
结合材料，运用规律的有关知识说明陈海是如何“找回滩羊肉的味道的”？20分