将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味．

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将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味．厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富，对此现象说法不正确的是（）

A．在炒肉片过程中，肉片的温度升高，内能增加

B．在炒肉片过程中，肉片内能增加主要通过做功实现的

C．附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发

D．附近能闻到肉香体现了分子在不停地做无规则的运动

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下列几种估测最符合实际情况的是 ( )

A．人步行的速度约为5m/s

B．全新的2B铅笔长约18cm

C．人体感觉最舒适的温度约为47^oC

D．一张试卷厚度的大约1nm

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A．做功快的机械，其功率一定大

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关于电磁现象，下列说法中正确的是

A．磁场是由磁感线组成的

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D．导体在磁场中做切割磁感线运动时，导体中就会产生感应电流

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下列说法中正确的是

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A．晶体熔化时温度不变，则内能也不变

B．晶体放出热量，它的内能减小，温度一定降低

C．物体的温度降低，它可能是放出了热量

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