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厨房中的物理，下列叙述中错误的是 ( )
| A．筷子夹食物， 筷子是省力杠杆 |
| B．利用煤气煮饭是因为煤气热值较高、污染小 |
| C．炒菜时闻到香味是扩散现象 |
| D．利用水比热容较大的特点来冷却食物 |
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