将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味．厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富，对此现象说法不正确的是（ ）
| A．在炒肉片过程中，肉片的温度升高，内能增加 |
| B．在炒肉片过程中，肉片内能增加主要通过做功实现的 |
| C．附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发 |
| D．附近能闻到肉香体现了分子在不停地做无规则的运动 |
相关试题
如图所示，用大小不变的水平拉力拉动木块沿水平桌面做匀速直线运动，则下列说法正确的是
| A．木块对桌面的压力和木块受到的重力是一对平衡力 |
| B．木块受到的滑动摩擦力大小保持不变 |
| C．弹簧测力计对木块的拉力大于桌面对木块的摩擦力 |
| D．弹簧测力计对木块的拉力和木块对弹簧测力计的拉力是一对平衡力 |
小明看到人从行驶的车上跳下来后，很容易摔倒，下面是他对这种现象的解释：
（1）人的脚着地后受地面摩擦力作用而停下来
（2）人的上身由于惯性还要保持原来的运动状态
（3）人向车行驶的方向摔倒
（4）从行驶的车上跳下的人原来与车共同处于运动状态
解释这个现象的合理顺序是
| A．（1）（2）（3）（4） |
| B．（2）（3）（4）（1） |
| C．（3）（4）（1）（2） |
| D．（4）（1）（2）（3） |
如图(甲)、(乙)是小车载着木块向右运动过程中发生的现象，下列判断正确的是
| A．图(甲)是小车突然停下时发生的 |
| B．图(乙)是小车突然停下时发生的 |
| C．都是小车突然停下时发生的 |
| D．都是小车突然被拉动时发生的 |
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