相关试题
右图表示的是一种简易的食物保存方法，对此方法的叙述不合理的是（ ）
| A．加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入 |
| B．对食物加热后再保存的目的是杀死食物中原有的微生物 |
| C．此方法可以有效减少微生物进入食品的机会 |
| D．该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同 |
小明在检测教室内的细菌和真菌时，所制作的培养基上出现了几种不同类型的菌落。请你帮他指出哪是细菌的菌落？（ ）
| A．菌落大，呈青绿色 | B．菌落大，呈黄褐色 | C．菌落小，表面光滑粘稠 | D．菌落大，呈绒毛状 |
下面是家庭制作酸奶的主要步骤，正确的操作顺序是
①新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合
②冷却（42～43℃）
③热处理（煮沸）
④发酵（放在室内温暖的地方数小时）
⑤接种（加入一些购买的酸奶）
⑥冷藏或食用
| A．①②③④⑤⑥ | B．①③②④⑤⑥ |
| C．①③②⑤④⑥ | D．③①②⑤④⑥ |
“鸟类的黑手党”---杜鹃，将自己的卵产到其它小鸟的巢中，小鸟辛勤地为杜鹃孵卵并精心喂食雏鸟。对小鸟的这种行为解释正确的是
①是先天性行为 ②是由环境因素决定的
③是学习行为 ④是由遗传物质决定的
| A．①③ | B．②④ |
| C．①④ | D．②③ |
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