大型载重汽车下坡时间较长时，为防止刹车片过热造成刹车失灵，要向刹车片和轮胎喷水降温．刹车片过热是通过      方式增加内能的；水喷到刹车片上时，看到热气腾腾，是利用水的     （填一种物态变化名称）过程吸热，来降低刹车片的温度。