下图是鸡卵的结构图，请认真看图并回答问题。

（1）卵细胞是由图中［ ］       、［ ］      和［ ］    构成，其中［ ］里面含有细胞核，是胚胎发育的部位。
（2）在鸡卵的结构中，［ ］     既能为胚胎发育提供营养物质，又能提供水分。