酸奶机的功能相当于一个恒温培养箱，能够将其内容物加热至42度并保持恒温。
第一步，首先将1升鲜奶倒进锅里加热至沸腾，将酸奶机的内胆放在开水中煮5分钟。该步骤的目的是_____。
第二步，将加热后的鲜奶倒入酸奶机，冷却后加入酸奶100ml。在细菌、真菌的培养过程中，该步骤称为______，鲜奶相当于______。
第三步，盖上酸奶机的盖子，让内部于封闭状态，打开开关。之所以这么做是因为乳酸菌必须在____环境中才能产生乳酸，鲜奶才能变为酸奶。
根据有关生物学知识回答下列问题。
（1）在用显微镜观察的过程中，如果转动目镜和移动玻片标本，视野中的污点都没有移动，那么你可判定污点肯定是在上。
（2）在酿制酒酿的过程中，酒曲的作用是。
（3）制作口腔上皮细胞临时装片以前，漱口的目的是。
（4）取一匙面粉，和成面团，用纱布包好，放在清水中揉洗，直到面团基本消失。打开纱布，看到的有黏性的物质是。
（5）给小明化验血型时，先用A型标准血清检验，结果没有发生凝集现象；再用B型标准血清检验，结果发生了凝集现象。那么小明的血型应该是__________。
人体的代谢废物主要以尿液的形式通过泌尿系统排出。请回答：
（1）是泌尿系统的主要器官，主要功能是形成尿液。
（2）与血液相比，正常情况下，原尿不含和大分子蛋白质，其他成分两者相似，这是因为有滤过作用。
（3）一个健康人每天形成原尿约150L，而每天排出的尿液一般约为1.5L，这是由于的重吸收作用。
（4）排尿是在神经系统的支配下完成的，完成排尿反射过程的结构叫做。
下图为一个池塘生态系统，池塘内有水草、浮萍、水绵、鱼、虾等生物。
（1）在此生态系统中，生产者是，鱼进行生命活动所需的能量最终来自。
（2）如向池塘中投放一些大黑鱼（肉食性），则池塘中小鱼的数量将会，一段时间后，该池塘各种生物的数量又会处于状态。说明生态系统具有一定的能力。
（3）如该生态系统受到DDT的污染，那么体内积存DDT最多的生物会是，其原因是。
请根据“人口腔上皮细胞临时装片的制作和观察”实验回答：
（1）制作口腔上皮细胞临时装片时，用消毒牙签粗的一端在上轻刮，以获取口腔上皮细胞。
（2）为了使口腔上皮细胞结构在显微镜下观察得更清楚，可在盖玻片一侧滴加，另一侧用吸水纸引流。
（3）使用显微镜观察口腔上皮细胞临时装片操作中：①对光时，遮光器上的光圈已经调到最大，显微镜中的视野仍然偏暗，这时，应转动；②用显微镜观察时，先从侧面注视，同时双手缓慢转动[ 5 ]使镜筒下降。
羊的毛色有黑色和白色之分，观察右图羊的毛色遗传图解，据图回答问题：
(1)羊毛色的黑色和白色在遗传学称为___。根据图中所示遗传结果，可推断出羊毛色____色是显性性状。通过实验可知，羊的毛色与性别无关，这说明控制性状的基因在___。
(2)若用B和分别b表示羊毛色的显性基因和隐性基因，则图中后代白羊的基因组成是______。
(3)上述两只亲代白羊交配繁殖生出生出黑色小羊的可能性是___。
(4)克隆羊“多利”是将苏格兰白脸母羊的乳腺细胞核注入苏格兰黑脸母羊的去核卵细胞中，融合成一个新的“卵细胞”;然后在实验室里让这个新的“卵细胞”发育成胚胎;再植入另一只苏格兰黑脸母羊子宫内发育而成。“多利”的脸色为________。
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