为纪念中华人民共和国成立60周年，高一某班学生以“辉煌的六十年”为主题召开班会。班会上，同学们展示了一系列数据：
材料一：根据统计，城镇居民恩格尔系数由1978年的57.5%下降到2008年的37.9%，下降了19.6%；农村居民恩格尔系数由1978年的67.7%下降到2008年的43.7%，下降了24%。
材料二：60年来，我国所有制结构在不断调整。1978年，公有制经济在全国工业总产值中所占的比重达到100%。改革开放以后，在关系国民经济命脉的关键领域，国有资本集中度提高，主导地位突出。非公经济得到迅速发展，从数量看，2007年在规模以上工业中，非公企业数量占全部规模以上工业企业的90%；从产值看，规模以上非公企业工业总产值占比为68%。
材料三：60年来，特别是改革开放30年来，中国金融业“飞入寻常百姓家”，与百姓的联系越来越紧密。银行服务更“优”，证券服务更“多”，如今，股票或基金，都已成为百姓平常的投资理财方式。截至今年7月底，股票投资者开户数近1.33亿户，基金投资账户超过1.78亿户。
（1）请你说说我国居民恩格尔系数下降体现了什么经济学道理，并简要说说下降的原因？
（2）我国现阶段的基本经济制度是什么？坚持这一基本经济制度有何重要意义？
（3）居民个人理财是个人经济生活的重要内容，很多人都想使自己手中的钱能够不断地增加。居民“钱生钱”的途径主要有哪些？并为居民投资设计最佳方案。