如图，在两个相同的烧杯中分别装有质量、初温都相同的水和沙子，用两个相同的酒精灯对其加热．
（1）加热相同时间后，分别测量两者的温度，发现沙子的温度明显高于水，这是因为 ；加热时搅拌沙子，目的是 ．
（2）在两烧杯上方分别盖上玻璃片，过一会儿发现装水烧杯上方的玻璃片内侧有小水珠，用手摸两个玻璃片，发现装 （沙子/水）烧杯上方的玻璃片温度比较高，原因是 ．
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会“拐弯”的声音气温影响空气密度，气温高，空气密度小，则声速大，因而声速与气温有关，由此声源产生的声音一定由声源处沿直线向四周传播。晴天的中午，地表迅速升温，地表附近的气温较上层的气温高，声音在地表附近的传播较上层快，于是在地面上的声源发出的声音是向上拐弯的。
（1）赤日炎炎，在水沙漠或戈壁滩即使相距不太远的人也难以听清对方的大声叫喊声，其中一个主要原因是声音传播时是 拐弯的。
（2）“姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船”说的是：在清冷的深夜，姑苏城外寒山寺的钟声因传播途径 拐弯而传到几里外的枫桥边。
如图所示是两种物质的凝固现象，根据图像判断 是晶体（填A或B），从图中的凝固曲线可以看出凝固需要的时间为 min，物质凝固过程中，其状态处于 ，它需要不断的 热，温度保持 ，图中可以看出其凝固点为 。
在使用温度计测液体的温度时，有以下几个步骤，其中错误的是 ；请按照正确的顺序，把下列步骤重新排列：____________（只需填写序号）。
①把温度计的玻璃泡全部浸入被测液体；②选取合适的温度计；③待温度计示数稳定后再读数；④从被测液体中取出温度计读数；⑤估计被测液体的温度。
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