俗话说：“下雪天不冷，化雪天冷”，是因为有的雪______成水或______成水蒸气时（填物态变化的名称），此物态变化过程都要______热量。为了防止南京长江大桥路面夜间上冻，往往在桥面上洒盐，其目的是为了________________，南京长江大桥的正桥长约为1600______。