阅读材料，回答问题。
材料一： 士大夫家多以纺绩求利。其俗勤啬好殖，以故富庶。……如华亭相(注：华亭即徐阶，明代内阁首辅)在位，多蓄织妇，岁计所积，与市为贾。
——（明）于慎行《谷山笔麈》
江南役重甲天下，……祖父以役累中落。…一启中举，尽免其役，家业复振……(植蚕)与市为贾，骤富焉，市人多效之。      
——《徐光启文集》（徐光启为明代内阁大学士）
材料二： 明清江南地区依托多种经营有机结合的集约化农业和自然资源的优势，拥有充足的原料市场，如蚕丝、草棉两大类，又有由于人口数量增长产生的农业过剩劳动力构建的巨大而低廉的劳动力市场，因而使得手工业得到长足发展，丝织业与棉纺织业两大手工行业极为突出，向为学者所关注。……明清江南本地农村过剩人口、外来人口大量汇聚于城镇的工商业，促使多种服务需求大增，形成一支可观的服务大军，包括轿夫、脚夫、饮食、旅馆、盘夫、土工、吹手、剃头、整容、饭馆、面馆、酒馆、膳食馆铺、娱乐服务业等，都吸引本地或外地人口参与，也产生了不少社会问题，政府必须及时加以管理。
——王卫平《明清时期江南城市史研究：以苏州为中心》
请回答：
（1）材料一反映了当时社会出现了什么样的新现象？结合所学知识对这一现象进行评述。
（2）据材料二，概括明清时期江南地区人口结构的变化并分析发生变化的原因。(10分)