发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工都是利用乳酸菌发酵

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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工都是利用乳酸菌发酵的是（）

A．泡菜、酸奶	B．面包、米酒
C．泡菜、米酒	D．馒头、酸奶

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下列动物中，属于两栖动物的是（）

A．蟾蜍、鳄鱼	B．青蛙、大鲵
C．青蛙、水蛇	D．蜥蜴、蝾螈

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鲫鱼体内鳔的作用是（）

A．调节身体比重	B．分泌消化液
C．进行气体交换	D．贮存尿液

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鲫鱼在水中生活，不易被其上方和下方的敌害发现，是因为鲫鱼的（）

A．背面深灰黑色，腹面白色	B．背面白色，腹面深灰黑色
C．背面、腹面都是深灰黑色	D．背面，腹面都是白色

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成语“金蝉脱壳”中，“壳”指的是（）

A．外骨骼	B．皮肤
C．翅	D．细胞膜

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把蝗虫的头部置于水中，它不会窒息而死，原因是（）

A．可在水中进行呼吸	B．蝗虫不需要呼吸
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