食品安全是当下最热门的话题。为了保存食品，我们通常会用许多方

食品安全是当下最热门的话题。为了保存食品，我们通常会用许多方法:冷冻法、脱水法、烟熏法、腌制法、真空包装法......不管什么办法，其原理都是

A．与空气隔绝

B．把细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖

C．添加防腐剂

D．把食物煮熟

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在进行“馒头在口腔中的变化”这个实验时，水浴的温度应该控制在（）
A：34° B：35° C：36° D：37°

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地方性甲状腺肿是由于身体中缺乏（）
A：碘 B：钙 C：磷 D：铁

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如果人体中血小板的数量过少，可能是因为（）
A：血友病 B：坏血病 C：骨质疏松 D：夜盲症

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在人体内，能够吞噬病菌的细胞是（）
A：白细胞 B：红细胞 C：血小板 D：神经细胞

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下列对于毛细血管的描述，不正确的是（）
A：毛细血管的血管壁非常坚韧
B：毛细血管是连通于最小的动脉和最小的静脉之间的血管
C：毛细血管内血流速度最为缓慢
D：毛细血管的内径狭小，只允许红细胞单行通过

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