患过麻疹的人，体内能产生一种抵抗麻疹病毒的蛋白质，这种蛋白质

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患过麻疹的人，体内能产生一种抵抗麻疹病毒的蛋白质，这种蛋白质和麻疹病毒分别属于( )

A．抗原和抗体	B．抗体和抗原
C．抗原和抗原	D．抗体和抗体

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下列各项中没有成形细胞核的是（）。

A．酵母菌和曲霉	B．青霉和大肠杆菌
C．根瘤菌和结核杆菌	D．蘑菇和酵母菌

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蘑菇的营养方式与下列哪种生物相同（）。

A．紫菜

B．绿藻

C．病毒

D．黄曲霉

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用乳酸菌制作泡菜时，要用水密封，这是为了提供（）。

A．安静的环境

B．有氧的环境

C．无氧的环境

D．防止细菌逃跑

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下列各项不属于细菌特点的是（）。

A．有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构	B．为单细胞生物
C．没有成形的细胞核	D．没有遗传物质DNA

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夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的主要是（）。

A．抑制细菌繁殖	B．不让营养流失
C．防止水分蒸发	D．保持菜肴的形状和颜色

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