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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
  • 浏览 1421

蒸熟的馒头松软多孔,这些孔是发酵过程中,酵母菌分解有机物产生的气体遇热膨胀造成的,这种气体是(  )

A.氧气 B.二氧化碳
C.水蒸气 D.酒精
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蒸熟的馒头松软多孔,这些孔是发酵过程中,酵母菌分解有机物产生