下图为人体消化系统模式图，请据图回答下列问题：

（1）图中［1］是       ，能分泌唾液；
（2）人体最大的消化腺是[     ]         ，它能分泌胆汁，促进       的消化；
（3）消化吸收营养的主要场所是[    ]          ，原因是它很长，内表面有环形         和绒毛状突起，这样大大增加了吸收营养的面积。
（4）除肠液以外，由［    ］_      _分泌的消化液中也含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。