阅读材料，回答问题。

（注：恩格尔系数是指食品支出在家庭总支出中所占的比重。一般来讲,恩格尔系数高于60%为绝对贫困,60%-50%为温饱型,50%-40%为小康型,40%-30%为富裕型）
（1）概括上述两幅图反映的经济现象。(6分)
（2）如果你是一位生产经营者，请结合材料，运用《经济生活》知识，谈谈你打算怎样创新经营以适应人们消费观念的新变化？(12分)