下列关于腐乳制作的描述中，错误的是（ ）
| A．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与 |
| B．含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳 |
| C．加盐和加酒都能抑制微生物的生长 |
| D．密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染 |
相关试题
在细胞有丝分裂过程中，DNA和染色体的数目比体细胞各增加一倍，分别发生在细胞周期的（ ）
①间期 ②前期 ③中期 ④后期 ⑤末期
| A．①② | B．③④ | C．④① | D．①④ |
依据生理特点，鉴定一个正在进行有丝分裂的细胞是植物细胞还是动物细胞，最可靠的方法是检查它的（ ）
| A．DNA的复制方式 | B．是否出现星射线 |
| C．细胞质分成两部分的方法 | D．自身蛋白质合成的方法 |
如下图是洋葱根尖有丝分裂图甲和有丝分裂过程中核内DNA数量变化曲线图乙，其中A、B、C、D、E为细胞代号。据图回答：
(1)制作洋葱根尖有丝分裂装片时应切取根尖的长度为____mm左右，以获取根尖________的细胞。
(2)制作临时装片的过程包括________________________________等四步。
(3)根据细胞周期写出图甲中所示细胞在有丝分裂中的顺序：
________________________________________________________________________。
(4)图甲中，B细胞处于有丝分裂________期，其主要特点是染色体的________排列在细胞中央的赤道板上，纺锤体清晰可见。
(5)在图乙中，ab时间段细胞内发生的主要变化是__________________________，这个变化出现在图甲的________细胞中(用代号表示)。
(6)图乙中bc时间段表示细胞分裂的________________________________。
(7)请在图乙中相应位置上用实线画出染色体数量的变化曲线。
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