图是人体消化系统组成示意图，请在[  ]中填序号，__上填文字。

(1)食物通过消化道的顺序是：[1] ______、咽、食道、胃、______、大肠和肛门。
(2)淀粉开始消化的部位是：[1] ________；蛋白质开始消化的部位是：[2] ________；脂肪开始消化的部位是：[7] ________。
(3)大肠是否具有吸收部分营养物质的功能？______。