《舌尖上的中国》聚焦普通人家的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美，如图所示是一盘我们冬天特别爱吃的莴笋炒腊肉。对烹制过程中所含的物理知识，认识正确的是
| A．冬天腌制腊肉需要较长的时间：说明分子在低温下没有做无规则的运动 |
| B．炒锅一般用铁制造：主要是利用了铁的比热容较大这一特性 |
| C．放入锅中爆炒：主要通过做功的方式使莴笋和腊肉的内能增加 |
| D．上桌时散发出浓浓的香味：由于温度越高，分子热运动越剧烈 |
相关试题
有两只规格不同的灯泡，其中甲为“12V 12W”，乙为“6V 3W”，则下列说法错误的是
| A．甲灯的电阻和乙灯的电阻一样大 |
| B．甲乙两灯串联时，电路两端允许的最大电压为12V |
| C．甲乙两灯串联在6V电源上时，一样亮 |
| D．甲乙两灯并联在6V电源上时，甲灯比乙灯亮 |
下列说法中正确的是
| A．超导体是一种电阻很大的材料 |
| B．铝、橡胶、塑料都是很好的绝缘材料 |
| C．用半导体材料可以制成性能优良的输电线 |
| D．硅、锗的导电性能比金属差、比非金属强 |
如图所示，从斜面底端被弹簧弹出的木块在沿光滑斜面上滑出的过程中受到的作用力有(不计空气阻力)
| A．重力、支持力、推力 | B．重力、支持力 |
| C．重力、摩擦力、冲力 | D．重力、摩擦力、推力、支持力 |
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