夏天，食品容易变质．引起食品腐败的主要原因是（ ）
| A． | 温度适宜，食品中的细菌、真菌生长繁殖快 |
| B． | 光照时间长，空气干燥 |
| C． | 天气炎热，食品中的水分蒸发过快 |
| D． | 昼夜温差大，食品中有机物分解慢 |
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