下图表示三类营养物质在人体消化道内的消化过程，曲线甲表示的物质是（ ）
确定动脉血与静脉血的主要依据是（ ）
关于血浆功能的叙述，正确的是( )
加入5%柠檬酸钠的血液静置一会儿后，中间一层白色物质是（ ）。
“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求，下列关于青少年饮食说法正确的是（ ）。①粗细粮合理搭配 ②主副食合理搭配 ③不吃不喜欢的食物④饮食要定量 ⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物
下列叙述中，哪一项与小肠的吸收功能无关（ ）
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