下列由烹调联想到的物理知识，认识正确的是（ ）
| A．煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容较大 |
| B．炒：主要是通过做功的方式使菜的内能增加 |
| C．蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使菜蒸熟 |
| D．拌：菜与配料要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动 |
相关试题
关于声现象，下列说法正确的是（ ）
| A．物体振动得越快，声音的传播速度越大 |
| B．人说话是靠舌头振动发声的 |
| C．“公共场所不要大声说话”是要求人们说话的声音频率要低一些 |
| D．一切发声物体都在振动 |
晓燕在学校春季运动会百米赛跑中以16s的成绩获得冠军，测得她在50m处的速度是6m/s，到终点时的速度为7.5m/s，则全程内的平均速度是（ ）
| A．6m/s | B．6.25m/s | C．6.75m/s | D．7.5m/s |
甲、乙两物体同时同地同方向开始做匀速直线运动，甲的速度大于乙的速度，它们的s-t图像为图中所示a、b、c三条图线中的两条，运动5秒甲、乙间的距离大于2米，则（ ）
| A．甲的s-t图一定为图线a | B．甲的s-t图可能为图线b |
| C．乙的s-t图一定为图线c | D．乙的s-t图可能为图线a |
明代诗人曾写下这样一首诗:“空手把锄头，步行骑水牛，人在桥上走，桥流水不流”其中“桥流水不流”这一句应理解成选择的参照物为( )
| A．水 | B．桥 | C．人 | D．地面 |
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