下列由烹调联想到的物理知识，认识正确的是（ ）
| A．煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容较大 |
| B．炒：主要是通过做功的方式使菜的内能增加 |
| C．蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使菜蒸熟 |
| D．拌：菜与配料要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动 |
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“君到姑苏见，人家尽枕河”，站在岸边的人通过平静的水面看到“姑苏人家”在水中的倒影。该“倒影”是（ ）
| A．光的反射所成的虚像 | B．光的折射所成的虚像 |
| C．光的反射所成的实像 | D．光的折射所成的实像 |
下列实例中，属于光的折射现象的是（ ）
| A．斜插在水中的筷子“变弯”了 |
| B．湖边垂柳在湖面形成美丽的倒影 |
| C．人在路灯下行走，地面上会出现人的影子 |
| D．阳光穿透茂密的树叶间隙，在地面形成圆形光斑 |
人看到水池里的月亮和鱼的像，它们的形成分别是哪种现象（ ）
| A．都是折射现象 |
| B．都是反射现象 |
| C．前者是折射现象，后者是反射现象 |
| D．前者是折射现象，后者是折射现象 |
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