下列说法正确的是( )
日常生活中酿酒、做面包、蒸馒头等都离不开酵母菌。酵母菌属于真菌,其细胞结构与动植物细胞有明显不同,比动物细胞多和比植物细胞少的结构分别是 ( )
用于制作啤酒的微生物是 ( )
泡菜、面包制作过程中,利用的微生物分别是 ( )
在下列食品加工、制作过程中,使用了乳酸菌的是 ( )
能引起食品腐败变质的是 ( )