右图示葫芦藓、肾蕨、苏铁和木瓜的分类，其中乙、丙所代表的植物分别是
制作泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是（）
蒸熟的馒头松软多孔，这些孔是发酵过程中，酵母菌分解有机物产生的气体遇热膨胀造成的，这种气体是（）
食品腐败的根本原因是( )
下列属于单细胞真菌的是（）
腊肉能够长期存放的主要原因是：（）
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