阅读材料，结合所学知识回答问题。
不同的文化，有不同的价值目标和价值取向，并且常常各自以自己的文化为优越，视其他文化为危险物。当它们在传播接触的时候，便产生了竞争、对抗甚至企图消灭对方的状况，此种冲突叫做文化冲突。
电影《刮痧》讲述了一个美籍华人在美生活中遇到的一个困扰。影片主人公的儿子感冒，恰逢爷爷来美探亲，于是爷爷使用了中国古老的治疗方法——刮痧给孙子治病。而这被美国人认为是不符合儿童保护法的，于是被福利院的人员将孩子强制抱走，并剥夺了其父母的抚养权。
中国共产党十八届三中全会指出，要提高文化开放水平，积极吸收借鉴国外一切优秀文化成果，引进有利于我国文化发展的人才、技术、经营管理经验。同时，在文化交流的过程中切实维护国家文化安全。
（1）结合材料，运用“文化多样性与文化传播”的有关知识，说明我国在中外文化交流的过程中应如何应对文化冲突。
（2）有人认为从文化冲突的事例中可以得出结论：“有什么样的文化心态，就有什么样的文化冲突。”你如何评价这种观点？请运用历史唯物主义知识说明理由。
（3）请为我国文化安全宣传教育策划两项活动，并说明理由。