下列有关人体运动器官和功能的叙述，正确的是

A．	骨骼肌具有受到刺激而收缩的特性
B．	人在伸肘时，肱二头肌收缩、肱三头肌舒张
C．	关节的基本结构包括关节头、关节囊和关节腔
D．	由骨骼肌、骨和关节三者的协调配合，就能完成一个动作