中央电视台一部纪录片——《舌尖上的中国》让全世界人们再一次认识了中国美食和中国文化。片中介绍了泡菜、腐乳、黄酒、酱等发酵食品制作的过程，其中，所用菌种在分类上不同于其它三种的是：
| A．泡菜 | B．腐乳 | C．黄酒 | D．酱 |
相关试题
有人认可“地球上的生命来自于外星球”的推测。他们的依据是（ ）
| A．在陨石中发现了并非来自地球的有机物 |
| B．原始地球条件下不可能形成有机物 |
| C．米勒实验为该推测提供了证据 |
| D．在其它星球上已经发现了原始生命 |
某同学在尝试“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄制作葡萄酒”的过程中遇到了一系列问题，其中分析正确的是（ ）
| A．制作酸奶需要密封而制作葡萄酒不需要密封 |
| B．制作酸奶和葡萄酒都需要在无氧的条件下进行 |
| C．制作酸奶用到一种微生物而制作葡萄酒用到两种微生物 |
| D．制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖 |
科学家正在培育能够产生具有医药保健效应乳汁的转基因羊。若科学家只培育出一只该转基因羊，要想在短时间内推广饲养这种动物，可采取的先进繁殖技术是（ ）
| A．转基因技术 | B．克隆技术 | C．嫁接技术 | D．杂交技术 |
巴西利用本国大量生产甘蔗的有利条件，以甘蔗为原料制造酒精，大力发展以酒精为动力的汽车。请问，从生物学的角度，以甘蔗为原料制造酒精主要用到的技术是（ ）
| A．克隆技术 | B．转基因技术 |
| C．发酵技术 | D．组织培养技术 |
粤公网安备 44130202000953号