阅读材料，结合所学知识回答问题。
材料一     英国固定式动力源装机容量统计表（单位：千马力）

	1760年	1800年	1830年	1870年
蒸汽机	5	35	160	2060
水车	70	120	160	230

--摘自【英】罗伯特•艾伦《近代英国工业革命揭秘》
(1) 根据材料一，归纳英国固定式动力源装机容量的变化趋势。导致这一变化的最主要原因是什么？
材料二  19世纪60年代到90年代在中国社会发生的洋务运动，引进和学习西方先进的科学技术，创办和发展军事工业、民用工业……洋务官僚们没有意识到，他们为了维护封建专制统治却不自觉地走向自己预期目的的反面。
--摘自夏东元《洋务运动史》
(2) 洋务运动创办了哪些重要的民用工业？为什么说他们"走向自己预期的目的反面"？
材料三 然而，恰恰是工业革命所带来的这种多少有点无规则的市场波动，在同时代人们之间引发了恐慌。在……公共医疗卫生取得重大进展之前，工业城市的死亡率一直比农村更为糟糕。
--摘自【英】尼尔•弗格森《文明》
(3) 针对材料三揭示的现象，有人提出人类应该回到工业革命前的农耕文明时代，请你根据上述材料并结合所学知识反驳这一观点。