酵母菌发酵受温度影响吗?将甲、乙两瓶各装入3克干酵母、10克蔗糖、100毫升不同温度的水,实验现象记录如下表。下列分析不正确的是
A.甲、乙瓶形成一组对照实验,变量是温度B.将酵母粉替换成乳酸菌也可以获得同样效果C.将蔗糖替换成葡萄糖也可以获得同样效果。D.酵母菌在适宜的温度下发酵效果更佳。