在面酱、黄酱和豆豉的制作中，参与了所有发酵作用的微生物是：A_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度中等
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在面酱、黄酱和豆豉的制作中，参与了所有发酵作用的微生物是：

A．米曲霉

B．毛霉

C．酵母菌

D．黑根霉

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