蔬菜加工企业为了避免蔬菜在长途运输、贮存等环节中腐烂变质及高温杀菌时对蔬菜营养成分的破坏，常常对蔬菜进行真空脱水，使之成为脱水蔬菜。从物理学的角度看，真空脱水的道理是（ ）
| A．真空环境的温度极低，可使蔬菜中的水分迅速凝固并升华，从而实现脱水 |
| B．真空环境的温度很高，可使蔬菜中的水分在短时问内迅速汽化，从而实现脱水 |
| C．真空环境的空气密度很小可迅速提高蔬菜中水分子的运动速度，从而实现脱水 |
| D．真空环境的气压很低，降低了水的沸点，使蔬菜中的水分迅速汽化，从而实现脱水 |
相关试题
“远征号”潜水艇从长江某基地赴东海执行任务过程中( )
| A．潜水艇在海水中潜行时所受的浮力大于在江水中潜行时所受的浮力 |
| B．潜水艇在海水中潜行时所受的浮力等于在江水中潜行时所受的浮力 |
| C．潜水艇在海水中潜行时所受的重力小于在江水中潜行时所受的重力 |
| D．潜水艇在海水中潜行时所受的重力等于在江水中潜行时所受的重力 |
一物体(长方体)漂浮在液面上，如图甲所示．对物体施加力的作用，使物体下降至图中的虚线位置．已知物体的下表面到水面的高度为h，水对物体下表面的压强为p，物体受到的浮力为F浮，p、F浮与h的关系如图乙所示．其中正确的是( )
| A．①③ | B．①④ | C．②③ | D．②④ |
如图所示，一根细线相连的金属球和木球一起正在水中匀速下沉，金属球和木球体积大小相同，但质量分别是M和m，且假定每个球下沉时所受的阻力仅指各自所受的浮力．那么，其中的木球所受的浮力，中间细绳的拉力的大小分别是( )
A． ， |
| B．(M＋m)g， |
| C．，0 |
| D．，0 |
如下图，两个相同容器都盛满水，甲中有一个体积为50 cm3，密度为0.5×103 kg/m3的木块漂浮在水面．下列有关说法正确的是( )
| A．木块漂浮时浮力等于自身重力并有1/3体积露出水面 |
| B．木块缓慢下压至浸没的过程中受到的浮力不变 |
| C．木块全部压入水中两容器底部受水的压力和压强都相等 |
| D．取出木块后两容器对水平桌面的压力和压强都相等 |
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