2013年山东“毒生姜”事件后,生姜价格暴跌,农民种植积极性严重受挫,种植面积缩减。加上2013年气候异常生姜单产降低,导致总体产量减少,从2014年2月开始“姜你军”卷土重来,一些地方生姜售价甚至超过猪肉价格。上述事实表明( )