中国饮食文化是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中创造积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。中国饮食文化选料精良、刀工精细、火侯独到、技法各异，五味调和，情调优雅，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质，由此可见（  ）
①文化对人的影响是深远持久的
②不同民族文化各具特色
③中华文化具有兼收并蓄的特点
④中华文化源远流长、博大精深

A．①②

B．①④

C．②③

D．②④